Siano Mate
Yerba mate
Product Design
Stworzyliśmy kategorię „Specialty Yerba” tam, gdzie inni widzieli tylko gorzki susz. Zmieniliśmy postrzeganie yerba mate z niszowego, gorzkiego rytuału w lifestyle’owy produkt premium, wprowadzając 4 autorskie mieszanki z 15% zawartością całych owoców. Od pomysłu do pełnej gotowości operacyjnej i rynkowej w jednym procesie.
Problem
Rynek yerba mate w Polsce utknął w martwym punkcie. Z jednej strony niszowe marki „z dżungli”, które odstraszają smakiem dymu i skomplikowanym ceremoniałem. Z drugiej tanie, masowe produkty z chemicznymi aromatami. Wysoki próg wejścia (gorzki smak, potrzeba bombilli) sprawiał, że miliony ludzi szukających czystej energii zostawało przy kawie, mimo że yerba oferuje lepszy, stabilniejszy „boost”.
OUR INSIGHT
Zrozumieliśmy, że problemem nie jest produkt, ale jego „category mindset”. Yerba nie musi być brudna, dymna i skomplikowana. Nasz insight: Ludzie chcą energii z natury, ale chcą, żeby smakowała jak wysokiej jakości napój, a nie napar z popiołu. Zidentyfikowaliśmy lukę między światem specialty coffee a tradycyjną yerbą. Postanowiliśmy stworzyć „nową generację yerby” czystą, bezdymną i parzoną tak prosto, jak herbata.
BRAND / BUSINESS TRANSFORMATION
Zamiast kolejnego sklepu z yerbą, zbudowaliśmy markę lifestyle’ową:
Produkt: Wyselekcjonowaliśmy lekką, argentyńską mate (bezdymną), która stanowi idealną bazę pod owoce.
Receptury: Stworzyliśmy 4 funkcyjne mieszanki (Skup się, Smakuj, Wyluzuj, Odkrywaj), dodając do 15% liofilizowanych owoców i ziół. Zero aromatów, tylko natura.
Opakowania: Odeszliśmy od etno-stylistyki. Postawiliśmy na czysty, nowoczesny design, który dobrze wygląda na półce obok kawy specialty.
User Experience: Uprościliśmy proces. Siano Mate można parzyć we Frenchpressie. To usunęło największą barierę zakupu dla nowych klientów.
EXPERIENCE SYSTEM
W TideWorks nie tylko „narysowaliśmy logo”. Zbudowaliśmy fundamenty biznesu:
Operational Setup: Przeszliśmy przez cały proces prawny, podatkowy i sanepidowski. Od zgłoszenia do IJHARS po kody EAN i sprawozdawczość odpadową (BDO).
Supply Chain: Znaleźliśmy dostawców surowca w Argentynie i partnerów do konfekcjonowania w Polsce, którzy potrafią pracować z liofilizatami bez niszczenia ich struktury.
E-commerce: Sklep postawiony na WooCommerce, zoptymalizowany pod szybki checkout (InPost, szybkie płatności).
Liczby
42%: pierwszych klientów to osoby, które nigdy wcześniej nie kupiły yerba mate. Przebiliśmy szklany sufit branży, wyciągając klientów bezpośrednio z segmentu specialty coffee.
Product-Market Fit: W testach konsumenckich 9 na 10 osób wskazało smak jako „rewolucyjny” w porównaniu do tradycyjnych marek. To oznacza drastyczne obniżenie kosztu retencji – klient wraca, bo mu smakuje, a nie tylko dla pobudzenia.
7: Marka uzyskała wstępną walidację i zapytania od 5 kawiarni segmentu premium oraz 2 klubów sportowych jeszcze przed oficjalnym startem kampanii reklamowej. Sam branding wykonał robotę sprzedażową.
0: Dzięki promocji parzenia we Frenchpressie, czas potrzebny na „nauczenie” klienta obsługi produktu spadł z kilkunastu minut do zera. Produkt jest gotowy do picia od razu po wyjęciu z pudełka.
35%: Struktura oferty (4 funkcyjne smaki) sprawiła, że średni koszyk (AOV) jest o 35% wyższy niż u konkurencji sprzedającej czysty susz. Klient nie kupuje „paczki mate”, kupuje „zestaw na focus i regenerację”.
🧠 LEARNINGS
Smak to koń trojański: Możesz mieć najlepszą misję na świecie, ale jeśli produkt nie smakuje „od pierwszego łyku”, przegrasz z nawykami konsumenta.
Uprość albo zgiń: Usunięcie konieczności posiadania bombilli otworzyło markę na 90% rynku, który wcześniej bał się yerby.
Legal to fundament: W branży beverage branding to 50%, ale drugie 50% to to, czego nie widać – certyfikaty, cła i podatki. Bez tego nie masz firmy, tylko hobby.
